Resep Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Resep Tahu Walik Aci (ResepEnak.my.id) - Untuk membuat Tahu Walik Aci, sangat mudah karena cuma dengan 7 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Tahu Walik Aci pun tidak sulit, dengan 4 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Tahu Walik Aci yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Resep Tahu Walik Aci. Sudah lama tidak mengolah makanan berbahan dasar aci. Karena ada tahu cokelat sisa tahu isi, jadi saya manfaatkan aja jadi camilan dadakan. Alhamdulillah ini percobaan kedua berhasil, soalnya di percobaan pertama nggak berhasil karena memang nggak dibalik tahunya karena buru-buru buat buka puasa, kalau nggak dibalik tahunya, acinya terlalu lengket teksturnya jadi ya lbh enak dibalik supaya cocok dengan resep aslinya yang terinspirasi dari mbak shelly tanadi. Silahkan dicoba... bisa ditambah sambal bumbu rujak/ sambal kecap ya supaya semakin nikmat😋

Bahan-bahan Membuat Tahu Walik Aci:

  • Sediakan 5 buah tahu cokelat
  • Kamu butuh 5-6 sdm tepung tapioka
  • Sediakan 2-3 sdm tepung terigu
  • Sediakan 1 batang daun bawang
  • Siapkan 1 buah bawang putih (haluskan)
  • Kamu butuh Air panas (50-70 ml)
  • Siapkan Garam dan kaldu bubuk

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Walik Aci, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Tahu Walik Aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Tahu Walik Aci sesuai langkah-langkah berikut.

Langkah-langkah Membuat Tahu Walik Aci:

LANGKAH 1
Potong tahu menjadi 2 (karena saya pake tahu cokelat yg segitiga, jadi saya bagi 2 supaya ukurannya tidak terlalu besar. Jika pakai tahu cokelat kotak, robek bagian tengah tahu lalu keluarkan isi tahu) lalu keluarkan isi tahu dan balik tahu pelan-pelan
Langkah 1 Membuat Tahu Walik Aci Langkah 2 Membuat Tahu Walik Aci
LANGKAH 2
Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, daun bawang yg sudah diiris tipis-tipis, bawang putih, garam dan bubuk kaldu. Aduk lalu masukkan air panas. Aduk hingga adonan tercampur. Setelah itu masukkan isi tahu, aduk hingga rata.
Langkah 3 Membuat Tahu Walik Aci Langkah 4 Membuat Tahu Walik Aci
LANGKAH 3
Lalu masukkan adonan aci ke dalam tahu yang sudah dibalik. Goreng dengan api sedang, jika warnanya sudah kecokelatan, angkat.
Langkah 5 Membuat Tahu Walik Aci Langkah 6 Membuat Tahu Walik Aci
LANGKAH 4
Tahu walik aci siap dihidangkan. Cocok dengan sambal kecap dan sambal bumbu rujak😋
Langkah 7 Membuat Tahu Walik Aci

Demikianlah Resep Tahu Walik Aci yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Tahu Walik Aci ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di ResepEnak.my.id. Terima Kasih.

Resep Menarik Lainnya :