Resep Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng
Resep Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng (ResepEnak.my.id) - Untuk membuat Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng, sangat mudah karena cuma dengan 21 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng pun tidak sulit, dengan 12 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.
Resep Kung Pao Crispy Yam Basket / Yam Ring /Talas Goreng. Talas Goreng ala resto , enak rekomen 👍.. Cara membuat talas goreng bisa dilihat di YouTube Huang Kitchen ad 2 teknik cara pertama bentuk bola bulat ditengah di masukkan kepalan tangan dibuat bolong tengah, cara ke 2 pipihkan bulatkan seperti buat gelang. Lebih jelas lagi cara buat talas goreng keranjangnya bisa di lihat diyoutube serach Yam Ring byk versi cara pembuatannya Source @dada.taste (ig ) & Youtube Huang Kitchen Resep lain dari Kung Pao Chicken : https://cookpad.com/id/resep/13086510-ayam-kung-pao-chicken-kung-pao?invite_token=WvG1srcZ7QsWD5Xqdh46uvjH&shared_at=1614499436 #PekanPosbarAyam
Bahan-bahan Membuat Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng:
- Kamu butuh Talas Goreng (Yam Ring) :
- Kamu butuh 380 gram talas
- Kamu butuh 40 grm tepung wheat starch/tang mien
- Kamu butuh 45 ml air panas mendidih
- Gunakan 40 shortening/mentega putih
- Kamu butuh 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdm gula
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Kamu butuh 1/4 sdt bumbu ngo hiong
- Siapkan 300 grm daging ayam potong dadu
- Kamu butuh 1/2 bh cabe paprika merah
- Sediakan 1/2 bh cabe paprika hijau (sy skip ga ad)
- Siapkan 1/2 bh cabe paprika kuning (sy skip ga ada)
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Kamu butuh 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh jamur Shiitake rendam dulu
- Ambil secukupnya Kacang mete goreng
- Gunakan Kecap asin, minyak wijen, saus tiram, gula, dan merica secukupny
- Gunakan secukupnya Larutan maizena
- Ambil Bihun goreng
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng sesuai langkah-langkah berikut.
Langkah-langkah Membuat Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng:
Cara membuat Talas Goreng (keranjang) : Kukus talas/keladi yang sudah di potong sampai lembut dan matang kemudian tekan sampai hancur dan halus, sisihkan
Masukkan tepung wheat starch atau tang mien dalam wadah tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk dengan sumpit
Masukkan tepung wheat starch atau tang mien ke dalam adonan talas/keladi campur rata semua.
Masukkan garam, minyak wijen, gula, merica dan bumbu ngo hiong sambil di aduk rata.
Masukkan shortening aduk rata.
Bentuk memanjang dan melingkar seperti cincin gambar di atas taruh di piring. Masukkan ke dalam kulkas dan diamkan selama 1jam. (Tdk terfoto cara bentuk talas Krn adonan lembek ga bs terbentuk lgsg saya bulatkan bagi 2 adonan taruh di kulkas setelah agak keras baru saya bentuk cincin,saya kira gagal, lupanya berhasil jga 😘) jdi saya foto yg da berhasil.
Angkat keluar kemudian goreng dengan minyak panas api sedang, minyak banyak sampai menutupi adonan talas.
Angkat dan beri topping/isian dengan ayam kungpao
Isian Ayam Kungpao : Tumis bawang putih sampai wangi masukkan jamur shiitake,bawang bombay aduk rata.
Masukkan daging ayam dan cabe paprika aduk rata.
Tambahkan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, gula, dan merica secukupnya
Beri larutan maizena aduk rata dan masukkan kacang mete secukupnya,angkat masukkan ke dalam talas goreng. Siap disajikan.
Demikianlah Resep Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Kung Pao Crispy Yam Basket Yam Ring Talas Goreng ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di ResepEnak.my.id. Terima Kasih.
