Resep Empek Empek Ikan Pipih
Resep Empek Empek Ikan Pipih (ResepEnak.my.id) - Untuk membuat Empek Empek Ikan Pipih, sangat mudah karena cuma dengan 11 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Empek Empek Ikan Pipih pun tidak sulit, dengan 8 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Empek Empek Ikan Pipih yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.
Resep Empek empek ikan pipih.
Bahan-bahan Membuat Empek Empek Ikan Pipih:
- Ambil 1 kg daging ikan pipih giling
- Ambil 1 kg tepung tapioka
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Kamu butuh 200 mil Air
- Sediakan 8 telur
- Gunakan 3 siung(3bulatan utuh) bawang putih: haluskan
- Kamu butuh 3 bungkus masako ayam
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan 1 bungkus ladaku kecil
- Sediakan 2 sendok makan Minyak
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek Empek Ikan Pipih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Empek Empek Ikan Pipih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Empek Empek Ikan Pipih sesuai langkah-langkah berikut.
Langkah-langkah Membuat Empek Empek Ikan Pipih:
Bikin biangnya dulu ya: masak diatas wajan anti lengket, rebus air,tepung terigu,bawang putih yg sudah dihaluskan,minyak,masako,garam,lada,dan penyedap.
Aduk terus sampai mengental dan jadi sebuah adonan. Dinginkan
Setelah dingin masukan daging ikan giling (lebih bagus kalo ikan dingin atau masih setengah beku) dan 2 buah telur
Ulenin dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk.
Buat bentuk sesukai hati,bisa berupa bulat (adaan) panjang (lenjer) atau kapal selam.
Siapkan panci,isi dengan air. Apa bila sudah mendidih masukan empek2 yg sudah di bentuk tadi.
Apa bila empek2 sudah mengambang,angkat lalu tiriskan
Siap digoreng dengan minyak panas.
Demikianlah Resep Empek Empek Ikan Pipih yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Empek Empek Ikan Pipih ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di ResepEnak.my.id. Terima Kasih.
