Resep Chicken Pie
Resep Chicken Pie (ResepEnak.my.id) - Untuk membuat Chicken Pie, sangat mudah karena cuma dengan 15 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Chicken Pie pun tidak sulit, dengan 4 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Chicken Pie yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.
Resep Chicken Pie. Bikin sesuatu buat orang tersayang.. Hasil recook dari ibu malka (untuk kulit pie) & mb Yossi Rinaldi (untuk isian).. Enaaaak #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan Membuat Chicken Pie:
- Siapkan Bahan Kulit:
- Kamu butuh 250 gr tepung serbaguna
- Kamu butuh 125 gr margarine
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 25 ml Air
- Kamu butuh Bahan Isi :
- Kamu butuh 200 gr fillet ayam (dicacah)
- Kamu butuh 50 gr wortel (parut dengan parutan keju)
- Ambil 100 gr jagung manis (direbus)
- Kamu butuh 200 ml Susu full cream
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdt bubuk pala
- Siapkan 1 sdm terigu
- Sediakan Sejumput garam
- Kamu butuh Secukupnya Keju (untuk topping)
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Pie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Chicken Pie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Chicken Pie sesuai langkah-langkah berikut.
Langkah-langkah Membuat Chicken Pie:
Pie : 1. Campur semua bahan jadi satu. 2. Aduk rata dgn bantuan pisau pastry / garpu hingga berbulir-bulir. 3. Padatkan kulit pie, lalu bulatkan. Simpan diwadah, tutup dgn plastik wrap. Simpan dlm kulkas selama 30 menit
Bahan isi : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukan ayam, tunggu sampai berubah warna... Dan masuk jagung, wortel. Tambahkan merica, garam, lada, dan pala bubuk. Masukan susu full cream dan terigu. Aduk dan koreksi rasa.
Keluarkan adonan kulit pie dikulkas, Tata di dalam loyang sampai rata... Tusuk2 pakai garpu, kemudian masukkan bahan isian yang sudah dikoreksi rasa. Taburi keju sebagai topping
Kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di 175 derajat selama kurleb 1 jam.
Demikianlah Resep Chicken Pie yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Chicken Pie ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di ResepEnak.my.id. Terima Kasih.
